一紙四年的合同先被寫成了宣言:胖東來學員制,是一場被排好版的品牌演出
從胖東來四年學員制合同的一紙公告看起,觀察一家超市如何把僱傭關係設計成一場可傳播的品牌敘事。
九月十三日,胖東來創辦人於東來在社羣平臺發文,宣布今後新招員工一律為「學員」性質,合同四年,到期不續簽。沒有記者會,沒有官方新聞稿,只有創辦人自己的帳號。這則消息隨後在貼吧、微博等平臺發酵,討論量累積到數萬則。一個多月後的現在,它仍以「胖東來員工實行四年合同制」的話題形式被反覆翻出來討論,因為人們發現,這份合同的措辭本身,比勞動法爭議更值得細看。
先從那個詞看起:「學員」。
稱謂先被換掉了,關係就跟著換
中國《勞動合同法》的框架裡,常見的稱謂是「員工」「職工」「勞動者」,對應的是一段以報酬交換勞務的契約關係。「學員」這個詞把座標整個搬了家:它把一段僱傭關係描述成一段學習歷程,把資方描述成辦學者,把離職描述成畢業。於東來在公告裡寫的任務是「培養員工學習科學文明的生活理念和生活方式、學習獨立人格和相關技術」,四學年的隱喻在字面上是完整的:有入學,有課綱,有結業,甚至有證書,沒達到目標的拿不到合格證書,名單公開。
這不是一般企業公告的寫法。一般企業談裁員談續約,用的是「組織優化」「人員調整」這類去人格化的行政語言。胖東來反其道而行,用的是最人格化的語言,把制度的殘酷包在教育的溫情裡。有人讀出了理想主義,說於東來要做「超市界的黃埔軍校」;也有人讀出了算計,說這是「一場事先張揚的體面告別」。同一份文本支撐起兩種相反的解讀,這本身就說明它的措辭是精心校準過的。
一家超市的品牌,本來就長在員工身上
要理解這份公告的設計意圖,得先理解胖東來這家公司的品牌結構。許昌、新鄉,三四線城市,低毛利的連鎖超市業態,這是它的基本盤。但胖東來的員工待遇是行業異數:七小時工作制、單休、普通員工月薪九千以上。貼吧裡那句感嘆,「在我國來說,胖東來真的挺誇張的」,說的正是這種錯位。
這個錯位構成了它的品牌核心。顧客走進胖東來感受到的乾淨、從容、被善待,來自被善待的員工。換句話說,這家公司的產品是商品,品牌卻是員工的態度,於東來自己的說法是「用真品換真心」。這也是為什麼四年不續簽的消息會引來那麼強的情緒反彈:反對者的邏輯是,合同上的不確定性會先動搖員工的安心感,而安心感正是這套品牌的地基。批評者說得直接,「胖東來賣的是員工的態度,現在合同上白紙黑字寫著四年走人」。
支持者則看到另一層。胖東來的待遇已是零售業天花板,四年之後把受過訓練、見過「正常企業該怎麼對待員工」的人送進社會,等於把一種勞動倫理外溢出去。這個敘事裡,胖東來把自己的組織設計成一所學校,畢業生成為理念的種子。反對者立刻補上一個現實的註腳:從這種待遇出來的人,再到別的企業,恐怕很難適應「水深火熱」。
合同作為介面:它被設計成可傳播的樣子
回到設計的層面。這則公告真正值得注意的是它的媒介選擇與訊息結構。
於東來沒有透過公司帳號發布,而是用個人帳號。創辦人個人敘事在先,公司制度在後,這種順序讓一項人事政策先被讀成一則個人信念的表達,然後才被讀成一項制度。近年來於東來的每一次發文,無論是關員工福利、還是對行業的評論,都循著同樣的路徑:以個人之名發聲,以企業之名落地。個人帳號在這裡扮演的角色,接近品牌的原生介面,它比官方管道更有溫度,也更容易被截圖轉傳。
公告的文字結構也值得拆。它先給身分(學員),再給時長(四年),再給出口(走向社會、為社會培養人才),最後給約束(合格證書、名單公開)。這個順序把最硬的部分放在最軟的語言裡:不續簽三個字從頭到尾沒有出現,被「四年到期走向社會」置換掉了。相比之下,一般企業的聘用公告會把期限、薪資、職責列在前頭,願景放在結尾點綴。胖東來把順序倒過來,先講使命,再講規則,這是辦學者的排版,不是僱主的排版。
黃埔軍校的比喻,與它的天花板
貼吧討論裡流傳最廣的比喻是「超市界的黃埔軍校」「胖東來大學」。比喻背後藏著一個真實的市場訊號:今年有留言指出,胖東來一個後廚備菜崗位,吸引了三千名碩士研究生應聘。這個數字無論精確與否,都指向同一件事,當正規教育與就業市場脫節,一家企業的培訓體系就被迫承接了職業教育的功能。四年學員制某種程度上是把這個已經發生的事實,追認成制度。
但學校的比喻有一個結構性的弱點:學校不需要為畢業生的生計負責,企業需要為在職者的生計負責。四年之後,三十歲上下的學員帶著胖東來的標準走進市場,發現沒有第二家企業按這個標準待人。有人會因此受益,帶著方法論去改造別處;也有人會因此失落。公告沒有處理這一段,它只寫到畢業為止,畢業之後的世界被留給了「社會」兩個字。
還有一個細節幾乎被所有討論略過:管理崗不在此列。留言裡有人尖刻地指出,「就是管理崗不走」。如果基層流動、管理層穩定,那麼這套制度的實際形狀是底層四年一輪替、上層長期固著,它就更接近一個培訓體系疊在一個傳統企業上,而非整家公司變成學校。這個細節決定了公告的理想主義成色。
收在一個判斷上
把這份公告當勞動法問題看,它有爭議空間;當品牌設計看,它是一次教科書級的操作。一家靠員工態度立身的公司,把人員流動這個零售業最頭痛的成本,重新命名為人才輸出,把留不住人的風險,改寫成留不住人才是常態、送出去才是使命。措辭替制度承擔了說服的工作。
至於它是理想還是算計,四年後的第一批學員走向社會時,答案會自己揭曉。設計能改寫敘事,改寫不了待遇落差帶來的真實感受。這家超市過去三十年建立的一切,靠的從來都是感受,而非措辭。